Giancarlo Cassini: “No all’abbassamento del tasso alcolico”
Riporto un articolo pubblicato poco fa su sanremonews.it riguardante il pensiero del nostro compaesano, nonché assessore all’Agricoltura della Regione Liguria, Giancarlo Cassini sul tema dell’abbassamento del tasso alcoolico tollerato dal codice della strada. Personalmente mi trovo in linea con quanto espresso da Giancarlo, ritengo infatti assurdo impedire a chi viene a gustare le specialità della nostra cucina di accompagnare il tutto con DUE bicchieri di vino.
Il valore di 0,5 (opinione personale per carità), calcolato dalle tabelle affisse nei locali pubblici, è da ritenersi più che adeguato a garantire la sicurezza stradale. Mi chiedo se non sarebbe meglio integrare all’etilometro anche apparecchiature destinate a misurare la prontezza di riflessi: oggi se bevo tre bicchieri e guido sono fuori legge, chi guida senza dormire da giorni invece non lo è!
Già l’economia della zona non se la passa benissimo, se ancora dimezziamo quella culinaria con un provvedimento che non cambia nulla …
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Finito il Natale … pensiamo al Carnevale!
Finito ormai il periodo natalizio, passato San Bastian, giunti in prossimità di febbraio il prossimo evento tradizionale di Dolceacqua è il Carnevale.
A dire il vero forse è più opportuno dire “era” il Carnevale.
Sono anni infatti che non assisto più alla sfilata dei carri nel martedì grasso, e onestamente … mi viene il dubbio se ci sia ancora, forse ora scopro che sono anni che non si fa più!
Tempo fa il sempre più prezioso Ninut mi ha inviato alcune foto del Carnevale (con la ‘C’ veramente maiuscola) che si svolgeva a Dolceacqua , alcune di metà anni 60 altre dei primi anni 70, presentando il titolo “Finito il Natale … pensiamo al Carnevale”: pubblico un po’ in ritardo le foto e cerco di ricordare qualche aneddoto, sperando come sempre nella partecipazione dei lettori per integrare.
Il vero freno all’ economia ? Le Banche…
Vi propongo un argomento di interesse generale “credo” .
Non so come si comportino gli istituti di credito a Dolceacqua, ma nella realtà economica nella quale opero ossia Ventimiglia sono oramai quotidiane le lamentele verso gli Istituti di credito .
Detti Istituti vengono meno proprio nella loro funzione e cioè “fare credito” essi raccolgono o cercano di farlo i risparmi proponendo anche telefonini di ultima generazione legati alla apertura del conto corrente peccato che fatti 2 conti detto telefono viene a costare 3 volte tanto ma è un altro discorso. Insomma per racimolare tutto e lecito le grane vengono fuori quando con le banche siamo a debito o abbiamo dei fidi ecc o quando si vuole estinguere un conto corrente dopo l’ ennesima rottura da parte di questo o quel impiegato direttore ecc.
La festa di San Bastian
Domenica 25 gennaio a Dolceacqua si celebrerà la festa di San Bastian (San Sebastiano) trattandosi della domenica più vicina al 20 gennaio (festa di San Sebastiano).
Ho un po’ cercato qualche foto e cenni storici sulla rete. Ho trovato pochino, in particolare un breve cenno sulle origini della tradizione su www.cumpagniadiventemigliusi.it (che di seguito riporto lievemente modificata), dove emerge, per chi non lo sapesse, come le nostre origine discendano dai celti.
In particolare, penso che sarebbe interessante ricostruire la storia della festa con aneddoti del secolo scorso, raccogliere qualche foto, ma direi anche che qualche cenno alla confraternita dei Bastianìn, ai suoi membri, potrebbe essere un importante oggetto di discussione. Oggi il concetto di “confraternita” è un po’ decaduto, ma so che in passato si trattava di un vero e proprio gruppo chiuso gelosissimo del proprio ruolo.
Grazie a chi darà il proprio contributo
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